В свое время (а именно — в 1940 году), первый кухонный комбайн буквально совершил революцию в мире бытовой техники. Несмотря на свои огромные, по современным меркам, размеры, и грохот при работе, он выполнял свои «обязанности» в несколько раз быстрее, чем стандартно эти же действия выполняли повара и работники кухни.
Смешивал, взбивал и измельчал, резал домашнюю лапшу — и все это самостоятельно. На тот момент публика была просто в восторге и восхищении — что, в общем-то, и неудивительно.
Конечно, сегодня мало кого изумишь даже самым компактным и бесшумным кухонным комбайном — современные потребители привыкли удивляться техническим достижениям намного реже и сдержаннее, чем это происходило в далеком 1940 году. Да и вообще — гурманы всего мира запросто могут приобрести любой деликатес в таком виде, в котором только пожелают — хоть нашинкованным, хоть перетертым в пюре, хоть.... каким угодно, если говорить короче.
Но для приверженцев домашней кухни, которые привыкли не только знать, что именно они едят, но еще и видеть сам процесс приготовления, кухонные комбайны были и остаются просто незаменимыми.
Перечень «умений и навыков» комбайна может быть самым разнообразным — начиная от стандартного «джентльменского набора» (порезать, взбить, натереть и тому подобное — по необходимому минимуму), и заканчивая мульфункциональными агрегатами, которые умеют и мясо молоть, и сок выжимать, и тесто взбивать, имеют целый ряд скоростей и дополнительных возможностей. Которые и не снились «пилотным» моделям бытовой техники этого класса.
Самое трудное сегодня — не купить кухонный комбайн, а выбрать его. Иногда на самом деле кажется, что выбрать что-то одно, среди существующего многообразия модельных рядов самых разнообразных производителей, просто невозможно.
Определитесь прежде всего с тем, какие функции обязательны для повседневного применения, а какие вам могут и вовсе не понадобиться. Также не стоит забывать и о габаритах — не на любую кухню можно установить универсального «умельца» довольно крупных размеров, пусть даже он и умеет ну буквально все. Если места на кухне не так уж и много — вряд ли вы сможете постоянно держать его в собранном виде.
Но, независимо от того, каковы размеры кухонного комбайна, и как много он «умеет» - он однозначно в значительной степени облегчит любой хозяйке ежедневный ритуал приготовления завтраков, обедов и ужинов.